Більярд (або пул), здається, веде подвійне життя. Багато років у великих містах у більярдних було важко знайти порядну людину. Потім більярд став грою аристократії у всьому світі. Найблискучіші будинки та клуби мали більярдні столи.
Гра настільки давня, що ніхто не може назвати рік її початку. Деякі авторитети заявляють, що у неї грали у Стародавньому Єгипті. У Греції вона була відома 400 р. до н.е. У другому столітті нової ери король Ірландії Каткір Мор залишив по собі 55 більярдних куль із києм із бронзи. Святий Августин згадує більярд у своїх «Сповідях», написаних у V столітті.
З різних причин ця гра згадувалася багатьма відомими письменниками у XVI-XVII століттях. Наприклад, у п'єсі «Антоній та Клеопатра» Шекспіра Клеопатра каже: «Підемо до більярдної».
Чи знаєте ви, що коли Марія Стюарт, королева Шотландії, була ув'язнена, однією з її скарг було, що в неї відібрали більярдний стіл? Перший опис більярду в Англії знайдено у книзі з повним описом ігор Чарльза Коттона, опублікованій у 1674 році.
Судячи з картинок гри, в яку грали в ті дні, на столі були всі види перешкод, такі, як кільця, кілочки та «вузлики». Гравець мав обійти чи пройти через ці перешкоди, не збивши їх.
Близько 1800 гра стала нагадувати сьогоднішній більярд. У 1807 році в Англії вийшла книга - перша книга, написана про цю гру - в якій більярд описаний дуже схоже на сучасне.